L’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire procède actuellement au rappel de nombreux produits. Glaces, sauces, épices, fromages à tartiner, saucissons, la liste s’allonge de jour en jour. Tous contiennent des traces d’oxyde d’éthylène, un pesticide cancérigène interdit en Europe. La fédération de l’industrie alimentaire se plaint du dommage financier qu’elle subit. Au nom de ses profits, elle revendique un assouplissement de la réglementation sur la sécurité alimentaire. Le capitalisme est un poison. Il ne recule devant rien pour amasser toujours plus.